München

Standort wechseln?
de❮❯en

Speisekarte

Allergenliste
Snacks & Starter
Bread & Butter
Warmer Miniatur Brotlaib von Julius Brantner, Meersalz-Zitronen-Butter, Grey Miso-Butter
9
Tomatengarten (vegan)
Alte Tomaten, Kastenbrot, Schwarzer Knoblauch, Basilikum
11
Cremige Kartoffel (vegan)
Kartoffelcremesuppe aus Aschheimer Kartoffeln, Trüffel, Veganer Kaviar
10
Gebrannter Saibling
Tataki vom Seesaibling, Avocado-Tomaten-Salsa, Mandarine, Kristallklare Sojasauce, grünes Öl
16
Als Hauptgang
21
Bavarian Beef Tatar
Heimisches Rindvieh, Confiertes Eigelb, Fermentiertes Gemüse
14
Als Hauptgang
20
Secret Garden (vegan möglich)
Wilde Salate aus dem Garten, Bayerischer Ziegenkäse, Früchte, Champagner-Basilikum-Dressing
13
Three of a Kind & Cherry (vegan)
Blumenkohl, Kirsche, Schnittlauch, Kartoffelstroh, Senfkaviar
13
Main
Frischeparadies bester Kabeljau
Kabeljau, Miso Beurre Blanc, Gebrannter Lauch & Aschheimer Kartoffel
26
Omas Sonntagsbraten
40h gegarte Rinderschulter aus Bayern, Aschheimer Kartoffelstampf, Geschmortes Ofengemüse
23
Körnerhühnchen
Label Rouge Maispoularde, Nussbutter & Körnercrumble, Portweinlack, Beetekraut, Schwarzer Reis
23
Pastasotto
Fregola Sarda, Pilze aus Wald & Keller, Hefeflocken, Zuckerschoten, Confierte Tomatenjam
15
Aubergine (vegan)
Karamellisierte Aubergine, Togarashi, Miso, Kaffee, Greens
15
After
Dessert Riegel Season
Schokolade hell bis dunkel, Fluffy Sponge, Fruchtgel, Crunch, Beeren, Pulver, Baileysganach
10
Cold & Wild Duo (vegan)
Zweierlei Sorbet, Freestyle Kitchen Ingredients
7
Burnt Cream & Berry
Himbeer Crème Brûlée, Basilikum Sauerrahmeis, Ginger Beer Granité
9
Breakfast
Shot of the day (vegan)
Lass dir einen wirklich frischen Drink für den Kickstart in den Tag zaubern
7
French Toast
Kastenbrot, Frischer Schinken vom Metzger um die Ecke, Bayerischer Bergkäse, Helgas Dip, Greens
12
Sir Royal's Rührei
Julius Brantner Brot in Nussbutter gebacken, Eier vom Bauern, Parmesan, Schnittlauchöl
12
mit Trüffel
+7
Stramme Helga
Julius Brantner Brot in Nussbutter gebacken, selbst gebeizter Seesaibling, Sunny Side up Egg
14
Avocadobrot (vegan)
Julius Brantner Brot in veganer Butter gebacken, Avocado, Roter Hummus, Karamellisierter Sesam
12
mit Spiegelei
+3
Shakshuka (vegan möglich)
Tomate, Paprika, 62/9° Egg, Kreuzkümmel, Koriander, Feta
13
Vegan story (vegan)
Julius Brantner Brot in veganer Butter gebacken, Scrambled Tofu, Falafel, veganer Joghurt, geröstetes Knoblauch Chilli Öl, Greens
13
Sweet face
Butter Pancake Stack, Blaubeeren in & out, Crème Brûlée, Pistazien-Eis, gebrannte Mandeln
12
Baby face
Butter Pancake Stack, Ahornsirup, Beerenragout
10
mit Bacon
+4
Egg Benedict
Julius Brantner Brot in Nussbutter gebacken, Eier vom Bauern aus Aschheim, Frischer Schinken vom Metzger um die Ecke, Fresh whipped Sauce Hollandaise, Babyspinat, Schnittlauchöl, Parmesan, Greens
13
mit Bacon
+4
mit Sashimi vom selbst gebeizten Seesaibling
+5
Apero
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
8
Negroni
Campari, Gin, Vermouth
8
Helga Spritz
Rhabarber, Prosecco, Soda
8
Lillet Basil Tonic
Beefeater Gin, Lillet Rosé, Holunder, Basilikum, Tonic
11
Port Tonic
Portwein, Tonic
8
Soft Drink
Aqua Monaco Perlend
0,75 l
6,9
Aqua Monaco Still
0,75 l
6,9
Coca-Cola
0,4 l
4,5
Coca-Cola Zero
0,4 l
4,5
Fanta
0,4 l
4,5
Paulaner Spezi
0,5 l
4,5
Paulaner Spezi Zero
0,5 l
4,5
Saftschorle
0,4 l
4,5
Mango
Maracuja
Orange
Apfel
Rhabarber
Ananas
Granatapfel
Cranberry
Tea
Ayurveda Herbs & Ginger
4
Bergkräuter
4
Masala Chai
4
Darjeeling Summer Gold
4
Green Dragon Lung Ching
4
Refreshing Mint
4
Sweet Berries
4
Fruity Camomile
4
Earl Grey
4
Coffee
Espresso
2,5
doppio
3,8
Kaffee Crema
3,5
Cappuccino
4
Milchkaffee
4,5
Latte Macchiato
4,5
Kaffee entkoffeiniert
3,5
Heiße Schokolade
4
Alle Kaffeespezialitäten auch mit Hafermilch möglich.
By the Glass
Weisswein (0,2 l)
Weinschorle
Weiß oder Rosé, Soda
7,5
Burgunder Cuvée
Steffen Mugler, Pfalz, D
9,5
Grüner Veltliner
Karl Fritsch, Kamptal, AT
9,5
Toscana Bianco
Corzano e Paterno, Toskana, IT
9,5
Provence Rosé
Chateau Revelette, Provence, FR
9,5
Schaumwein (0,1 l)
Rieslingsekt
Andres & Mugler, Pfalz, D
8,5
Champagner 1er Cru
Extra Brut, Bonnet Ponsot, FR
12,5
Rotwein (0,2 l)
Spätburgunder -N-
Michael Andres, Pfalz, D
9,5
Naked Red (Zweigelt/Blaufränkisch)
Gernot Heinrich, Burgenland, AT
9,5
Montepulciano D’Abruzzo
Francesco Cirelli, Abruzzen, IT
9,5
Beer
Chiemseer Helles vom Fass
0,5 l
4,5
Hopf Weissbier
0,5 l
4,5
Gösser Naturradler
0,33 l
4,5
Paulaner Helles
Alkoholfrei 0,5 l
4,5
Paulaner Weissbier
Alkoholfrei 0,5 l
4,5
Mocktail
Pink Panties
Apfel, Granatapfel, Holunder, Thymian
9,5
Basil Smash
Basilikum, Zitrone, Soda
12
Crodino-Ingwer-Limonade
Ingwer, Mango, Crodino, Beeren
9,5
Kurkuma-Ingwer-Limonade
Kurkuma, Ingwer, Gurke, Ginger Ale
9,5
Gin & Tonic
The Duke Dry Gin
13
Tanqueray Gin
13
Tanqueray Flor de Sevilla
13
Gin Mare
13
Martin Miller’s Gin
13
inkl. Thomas Henry Tonic
Spirit
Grappa Nonino
7
Haselnuss
7
Marille
7
Williamsbirne
7
Cocktail
Espresso Martini
Absolut Vodka, Kahlúa, Espresso
9,5
Passionfruit-Chilli-Margarita
Cuervo 1800 Tequila, Maracuja, Limette, Chilli
10,5
Peace, Love & Vodka
Parliament Vodka, Apfel, Granatapfel, Holunder, Thymian
11,5
Gin Basil Smash
Beefeater Gin, Basilikum, Zitrone
11,5
The Only Choice
Gin Mare, Apfel, Tonic, Rosmarin
12,5
Amaretto Sour
Four Roses Whiskey, Amaretto, Zitrone, Orange
11,5
Wine
Weißwein (0,75 l)
Burgunder Cuvée
Steffen Mugler, Pfalz, D
32
Grüner Veltliner
Karl Fritsch, Kamptal, AT
33
Toscana Bianco
Corzano e Paterno, Toskana, IT
33
Provence Rosé
Chateau Revelette, Provence, FR
32
Riesling vom roten Schiefer
Clemens Busch, Mosel, D
42
Weissburgunder
Ökonomierat Rebholz, Pfalz, D
45
Tement Kalk & Kreide - Sauvignon Blanc
Armin Tement, Südsteiermark, AT
35
Rotwein (0,75 l)
Spätburgunder -N-
Michael Andres, Pfalz, D
36
Naked Red
(Zweigelt/Blaufränkisch), Gernot Heinrich, Burgenland, AT
35
Montepulciano D’Abruzzo
Francesco Cirelli, Abruzzen, IT
34
Schaumwein (0,75 l)
Rieslingsekt
Andres & Mugler, Pfalz, D
46
Champagner 1er Cru
Extra Brut, Bonnet Ponsot, FR
69
Alle Preisangaben in Euro, inkl. MwSt.
Bitte wähle deine Stadt aus...
Diese Einstellung wird nur in deinem Browser gespeichert. Zum löschen deiner bevorzugten Stadt, klicke auf "Standortauswahl löschen." Du kannst dieses Fenster jederzeit über "Standort wechseln?" aufrufen.

Deine Privatsphäre

Wir und unsere Partner verwenden Technologien wie Cookies und verarbeiten personenbezogene Daten, wie z. B. Cookie-Identifikatoren, um die Leistung unserer Webseite zu messen und zu optimieren, um Ihnen die bestmögliche Benutzererfahrung zu bieten. Klicken Sie unten, um der Verwendung dieser Technologie und der Verarbeitung Ihrer persönlichen Daten für diese Zwecke zuzustimmen.

Verwendungen anzeigen