Silvester im Sir Helga

Feier mit uns ins neue Jahr 2023!

Menü I

Gambastatar
Mango, Avocado, Lardo

Risotto
Winterkabeljau, Basilikum, Zitrone

Limonensorbet
Vodka

Duett vom Kalb 
Getrüffelte Topinamburcreme

Profiteroles
Birne, Schokolade

 

Fünf-Gänge-Menü inkl. 1 Glas Champagner
€ 75,- pro Person
Start 19.00 Uhr
Ende 23.30 Uhr

Menü II

VEGAN

Avocado-Mango-Tatar
Geräucherter Tofu

Risotto
Limonen-Seitlinge, Basilikum, Zitrone

Limonensorbet
Vodka

Geschmorter Spitzkohl 
Topinamburcreme, Gurke

Bratapfel
Gewürzpflaume, Schokosorbet


Fünf-Gänge-Menü inkl. 1 Glas Champagner
€ 75,- pro Person
Start 19.00 Uhr
Ende 23:30 Uhr

Tickets

Vorverkauf über unser Restaurant oder online.