Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Berlin

Right away

Wir von THE HOSTS GROUP entwickeln und betreiben einzigartige und innovative Gastronomie- und Leisurekonzepte in Top-Lagen. In Berlin- Friedrichshain haben wir im August 2022 unser Restaurant Sir Helga eröffnet und einen Platz zum Genießen und Wohlfühlen erschaffen. Werde Teil des Teams und unterstütze uns als stellvertretende Restaurantleitung!

Your tasks with us:

  • Stellvertretende Leitung des Restaurants
  • Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Konzepts
  • Führung, Koordination sowie kontinuierliche Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter/innen
  • Durchführen von Marketingaktivitäten in Absprache mit dem Corporate Office
  • Regelmäßige Berichterstattung an das Corporate Office
  • Umsatz- und Budgetverantwortung
  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards

What you should bring with you:

  • Fundierte gastronomische Grundausbildung (Küche/Restaurantfach/Hotellerie)
  • 5 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Fachliche und kaufmännische Kenntnisse zur Führung eines Restaurants
  • Organisationstalent und eine Hands-on-Mentalität
  • und last but not least solltest Du GASTGEBER mit Leidenschaft sein

What to expect from us:

  • Motiviertes und dynamisches Team
  • Spannende Herausforderungen mit viel Eigenverantwortung
  • Ein innovatives Team
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Individuelle Förderung

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung mit Angabe Deines Eintrittsdatums und Deiner Gehaltsvorstellung!